반응형 그릭요거트 부작용1 그릭요거트 효능과 부작용, 칼로리 5분정리 그릭요거트란? 그릭요거트의 유래와 특징그릭요거트는 그리스 전통 방식을 따르는 요거트로, 일반 요거트와 비교했을 때 더욱 농도 짙고 진한 질감을 갖고 있습니다. 전통적으로 그릭요거트는 젖산균을 이용해 발효시키며, 이후 수분을 걸러내는 과정을 통해 단백질 함량이 높아지고 크림 같은 질감이 형성됩니다. 그리스와 지중해 지역에서는 건강과 미용에 좋은 음식으로 오랜 시간 사랑받아 왔으며, 현대에 들어서는 웰빙과 다이어트를 위한 식품으로 인기를 끌고 있습니다. 그릭요거트와 일반 요거트의 차이점일반 요거트와 그릭요거트의 가장 큰 차이점은 걸러내는 과정입니다. 그릭요거트는 발효 후 수분을 2~3번 걸러내 농도가 짙어지며, 이로 인해 단백질과 지방 함량이 높아지고 유당이 줄어듭니다. 그 결과 그릭요거트는 다른 요거트보다.. 2024. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
