렌틸콩 효능 및 부작용, 먹는 법 5분정보
서론 렌틸콩이란?렌틸콩(Lentils)은 전 세계적으로 사랑받는 콩류 중 하나로, 인도, 지중해, 중동 등의 요리에서 많이 사용됩니다. 렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 영양가가 높은 식품으로 평가받고 있습니다. 다양한 색상과 크기로 제공되며, 특히 채식주의자와 비건 식단에 중요한 역할을 합니다. 렌틸콩의 영양 성분렌틸콩은 고단백, 저지방 식품으로, 한 컵(약 198g)의 익힌 렌틸콩에는 약 18g의 단백질과 15.6g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 또한, 철분, 칼륨, 엽산, 비타민 B군, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하여 균형 잡힌 영양 공급에 기여합니다. 또한 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게도 유익한 식품입니다. 렌틸콩 효능 심장 건강 증진렌틸콩은 심장 건강에 유익한..
2024. 7. 7.
